Ez egy teljesen egyszerű recept, még hajtogatni sem kell.
Hozzávalók:
50 dkg liszthez feleannyi darált töpörtyű, 5 deka zsír, 2 dkg felfuttatott élesztő, 2 tojás, 1 kis doboz tejföl, só-bors.
Mindent összegyúrni, keleszteni, szaggatni, tetejét bevagdosni, tojással megkenni, előmelegített sütőben kb. 200 fokon kb. 15 percig sütni, kész. Ebből kb. 50 darab lesz, kicsi szaggatóval.
Viszont nagyon finom, nem szárad ki, még egy hét múlva is jó. Nem szabad viszont bedobozolni, vagy zacskózni, mert akkor gumiszerű lesz és az nem jó, csak konyharuhával letakarva kell tartani.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése