50 dkg mascarpone krémsajt (25 dekás - 2 dobozzal)
2.5 dl zacskós habtejszín + 1 csomag habfixáló
4 tojás sárgája
12 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
Babapiskóta
Capuccino, tejes kávé vagy rumos kávé
A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a mascarponét és azzal is összekeverjük.
A tejszínt habfixálóval együtt fölverjük és finoman összedolgozzuk a mascarponés masszával.
Tejes kávét, capuccinot csinálunk (rumos kávé is lehet) ebbe mártogatjuk a babapiskótákat és fóliával kibélelt formába rakjuk sorban azokat. Erre egy réteg krém következik, újra babapiskóta-sor (másik irányban fordítva) és a tetején ismét krém. Megszórjuk kakaóporral és néhány órára hűtőbe tesszük.
Fenséges csemege! :)
Kisebbik fiokam kedvence a tiramisu.En nem ettem meg merthogy kave is van benne ,de azt hiszem megprobalom megcsinalni neki majd a szulinapjara.
VálaszTörlésKoszi a receptet,puszillak
Kipróbált recept, ízleni fog neki! :)
VálaszTörlésSzerintem vannak kávé nélküliek is, akkor megkóstolhatnád... utána nézek majd.
VálaszTörlés